Салат гнездо глухаря и отзывы

Салат гнездо глухаря и отзывы

Салат гнездо глухаря и отзывы

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей непременно станет украшением любого праздничного стола и запомнится дегустаторам надолго...

Ингредиенты

Картофель – 6-8 шт.
Копченая курица – 400 г
Соленые огурцы – 4-5 шт.
Перепелиные яйца – 10-15 шт.
Майонез – 3 ст.л.
Укроп – 3-4 веточки
Растительное масло – 200 мл
Соль – по вкусу

  • На 4 человек
  • 115 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 05.02.2017 / 06.08.2017
  • 130 просмотров за 30 дней
  • 10 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей - вкусный и красивый. Такой салатик непременно станет украшением любого праздничного стола. Готовится он легко, и ингредиенты все доступные, а вот вкус – потрясающий: нежный, с тонкой копченой ноткой и хрустящей оболочкой из жареного картофеля!

Фото салата «Гнездо глухаря» с копченой курицей


Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата «Гнездо глухаря» с копченой курицей


Для начала подготовить жареный картофель: очистить 3-4 картофелины и натереть на терке длинной соломкой.

Натереть картофель


Выложить соломку на тканевую салфетку, чтобы максимум ушла жидкость.

Положить картофель на полотенце


В разогретую сковороду влить растительное масло и хорошо разогреть. Картофель разделить на 3-4 порции и поочередно выложить на сковороду, обжарить до красивого румяного цвета, периодически помешивая. Готовый картофель выложить на салфетку, чтобы ушел лишний жир.

Пожарить картофель в масле


Оставшийся картофель отварить в мундире до готовности.

Сварить картофель в мундире


Остывший картофель очистить и нарезать соломкой.

Порезать сваренный картофель


Перепелиные яйца тоже отварить до готовности.

Сварить яйца


Яйца очистить и часть нарезать соломкой.

Порезать яйца


Соленые огурцы тоже нарезать соломкой.

Порезать огурцы


С курицы снять кожицу, а само мясо нарезать небольшими кусочками.

Порезать мясо


Соединить все ингредиенты в одной посудине. Добавить по вкусу соль и заправить майонезом.

Соединить картофель, огурцы, мясо и яйца


Салат перемешать и выложить на большое плоское блюдо. В центре сделать небольшое углубление, формируя гнездо. На верх и бока салата выложить жареный картофель.

Положить на блюдо картофельную соломку


Мелко нарезать укроп и выложить в углубление.

Положить укроп


Выложить в центр оставшиеся перепелиные яйца.

Положить на укроп яйца


Салат "Гнездо глухаря" с копченой курицей нужно подать на стол сразу после приготовления, чтобы картофель оставался хрустящим.

Готовый салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей


Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Рецепт салата «Гнездо глухаря» с копченой курицей

Попробуйте также

Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей — видео рецепт

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей»?

Смотрите похожие рецепты!

Салат «Гнездо глухаря» с перепелиными яйцами

Салат «Гнездо глухаря» с капустой

Салат «Гнездо глухаря» слоями

Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Изабелла»

Французский салат со свеклой и картошкой

Салат «Козел в огороде»

Салат «Верность»

Салат «Березка» с куриным филе и огурцами

Салат «Охотничий»

Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей

Салат с куриной бастурмой, корейской морковью и чипсами

Салат с яйцом и зеленью

Салат с яичными блинчиками и ветчиной

Салат с омлетом

Яичный салат с пармезаном и медом




Салат гнездо глухаря и отзывы

Салат гнездо глухаря и отзывы

Салат гнездо глухаря и отзывы

Салат гнездо глухаря и отзывы

Салат гнездо глухаря и отзывы

Салат гнездо глухаря и отзывы

Салат гнездо глухаря и отзывы